FormatosProducimos patatas en los siguientes formatos: Bolsa de film flexible envasado al vacio y termosellado, dentro de un estuche de cartón. Peso 450 gr. con alrededor de una decena de patatas de tamaño pequeño.
Bolsa de film flexible envasado al vacío termosellado antes de meterlo en el envase de cartón
Bandeja de film transparente etiquetada 500 gr. EmbalajeEl embalaje final puede ser: Cajas de cartón cerradas con 10 envases (en bandeja) u 11 envases (en estuche). Se distribuye en palets de madera: Europeo (800×1200) con 140 cajas de cartón. Valores medios por 100gr.VALOR ENERGÉTICO VALOR NUTRITIVO Propiedades y valores nutricionalesLas patatas cocidas son un alimento prácticamente libre de grasa. Los carbohidratos en forma de almidón son sus principales nutrientes energéticos. Las patatas son una buena fuente de fibra. Contienen vitamina C y son muy ricas en potasio. El magnesio y hierro están presentes en pequeñas cantidades. Son fuente de varias vitaminas del grupo B (B1, B6 y folato) y tienen muy poco sodio y nada de gluten por lo que son perfectas para los celíacos. |
Ficha de producto
Patatas peladas precocidas y envasadas al vacío en film transparente termosellado. Conserva vegetal. Vegetal preparado tras clasificación, pelado, selección, proceso de escaldado, envasado y posterior esterilización. Patata sin piel, metabisulfito sódico (E-223), sal común. Patata entera pelada, Sabor y aroma propio de patata cocida Esterilización en autoclave. Ausencia de gérmenes patógenos o sus toxinas. Clostridium Sulfitorreductores ausencia Igr. Nueve meses tras la fabricación. Condiciones de conservación: No necesita refrigeración Preparación
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